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笔趣阁 > 在幼儿园当大厨养崽[美食] > 第19章

第19章

小一班位置最靠外面,旭旭排队的站位更是一边有人,另外一边是空旷场地。

感觉自己过去影响不到其他人,柳一一抬脚走过去,小声提醒“崽崽,好好跟老师做操。”

旭旭看到自家小姨,整个人瞬间就兴奋起来,本来敷衍式的做操变得认真起来。

欢快的音乐声下,蹦蹦跳跳的小家伙看起来别提多有活力。

柳一一欣赏着自家崽崽做早操时可爱的模样,顺便还帮着老师管一下排在旭旭前后的小朋友。

“小姨,你跟我一起跳”

见崽崽邀请自己也跟着跳,柳一一感觉自己草率了,刚才应该提醒完他就站远点。

“我不会跳。”

旭旭听到她说不会跳,顿时更加兴奋“我教你跳”

小家伙明明自己都是跟着老师跳,现在却兴致勃勃的说要教她,柳一一感觉有点好笑,却又不想打击他积极性。

算了,跳就跳吧,就当是锻炼身体了。

柳一一想着反正操场上大家都在跳,其实也没什么好尴

尬,反而是站在原地不动才更显得格格不入。

接下来,她果然跟着跳起来,刚开始还是看着前面领操的老师,等旭旭一个劲喊“小姨你看我时”,她才把视线落下来。

还别说,虽然老师跳得更标准,但小家伙跳起来却是更可爱,更有活力。

操场上气氛在那,柳一一本来还有点放不开,跳着跳着却是动作越来越熟练。

早操时间不算长,不过跟着跳完后,她感觉浑身上下都活动开了,有种特别舒展的感觉。

“旭旭跳的真棒。”

结束时,老师开始走过来表扬和鼓励小朋友们。

“小姨跳的也棒”旭旭得到夸奖,却是反过来夸自家小姨。

“对,你小姨也棒。”班主任刚才有看到她跟着跳,夸完笑着说,“等你跳熟练了,可以过来帮我们班领操。”

“别别别,我读小学时都没领过操。”柳一一赶紧摆手拒绝,觉得在旁边跟着跳跳还行,让她去前面跳,先不说好不好意思,她都怕把小朋友带偏了。

“就是没领过才要尝试嘛。”

柳一一表示不想尝试,并将重担甩出去“让我们家旭旭好好学,学会了帮忙领操。”

从后面走过来的王老师不由笑起来,摸着旭旭脑袋道“旭旭听见没,你可得努力了,改天当领操给你小姨看。”

“什么是领操”旭旭仰头。

“就是站在最前面带小朋友们跳操。”

几句话说完,接下来柳一一回厨房去,老师带着小朋友们继续在操场活动会便回教室。

小班小朋友还小,老师们生活中免不了多照顾些,像是洗手时会帮着点,免得洗不干净。

王老师正帮珠珠搓手手时,小家伙忽然仰起头说“老师,我想吃饭饭”

“这么快就饿了”王老师记得她早餐吃得并不少,想着难道是刚才做操消耗太大所以饿得快。

小家伙与其说是饿,不如说是馋,只是在家里是馋零食,在幼儿园却是馋饭吃。

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珠珠对水果兴趣没有饭大,听到老师说吃水果,继续问“那什么时候吃饭饭”

“吃饭还要一会,厨房现在正在做,做好就可以吃了。”

听到饭还没做好,小家伙终于安静下来。

今天水果是小米蕉,小小一个正方便小朋友们吃。不过对于芳香软糯的小米蕉,有孩子喜欢吃,有孩子却是没那么喜欢。

老师没有直接帮小朋友们剥皮,而是将小米蕉分下去先教他们自己动手,实在不会才去帮忙。

旭旭和他同座两个人动作倒是挺麻利,很快就把香蕉皮剥开,他同桌更是剥完皮就大口吃起来,很快吃完一根小米蕉。

“给你。”旭旭不爱吃香蕉,他剥完拿在手上没有立刻动,看到同桌吃完,直接伸手掰下一大半递过去。

同桌小朋友没多想,见他给自己就接过继续吃起来。

把小米蕉分出去一大半,旭旭开心了,握着剩下那点低头小口吃起来。

他还知道,不喜欢吃就少吃点,个别小朋友却是直接闹着不肯吃,老师哄着才勉强吃一口。

等水果时间结束,班里剩了不少小米蕉,老师们只能努力多吃两根。

厨房。

“小柳,你这苦瓜酿肉做得还挺香,不知道今天那帮小朋友会不会给面子都把苦瓜吃掉。”

“要我说就不该安排苦瓜,我儿子那么大个成年人平常都不肯吃苦瓜,更别说小孩。”

李姐说完,吴姨也跟着道“我在家做苦瓜时家里人也都不吃,每次都是我一个人吃。”

今天午餐有苦瓜,这玩意好多大人就不爱吃,每次幼儿园出现这道菜,必定会有一堆小朋友挑食。

柳一一虽然刚来幼儿园没多久,却也知道每日带量食谱是根据科学依据安排的,听到李姐他们吐槽,接话道“还好吧,苦瓜挺有营养,而且食谱里就偶尔有一次,让小朋友们尝试下也不错,毕竟苦味是五味之一。”

专业的事由专业的人干,幼儿园每日带量食谱是保健主任制定,柳一一只负责做。

为了让小朋友们能接受苦瓜,菜谱上

定的做法是苦瓜酿肉。新鲜的苦瓜切成段掏空瓜心,焯水把苦味去一去,再塞上腌制过的肉馅,蒸出来后鲜香中带着苦瓜特有的清香。

苦瓜酿肉做好,瓜翠肉红,老师们过来取餐时,一眼就注意到这道菜。

“怪漂亮的,闻着也香。”

“我一个不爱吃苦瓜的看到都有点想吃了。”

“烧鸡腿看起来好好吃的样子,我们班小朋友待会怕是要高兴死。”

老师们只觉得每道菜都那么诱人,闻着阵阵香味,只恨不得现在就尝尝。

等她们取好餐进班时,小朋友们看到红烧鸡腿,果然都兴奋起来。

“哇有鸡腿腿”

“我最喜欢吃鸡腿了,好香呀”

“老师,可以吃饭了吗”

老师们看到小朋友都围过来,赶紧道“好了好了,想吃饭就快点洗手去。”

孩子们边走边回头,直到看不见鸡腿才跑过去洗手。

“慢点,在教室里不要跑。”老师喊着提醒。

小一班。

小朋友们刚来幼儿园这个集体环境才几天,还没有完全适应,很多孩子都坐不住椅子,总喜欢到处跑。

等饭吃时大概是他们坐得最乖的时候,保育老师在前面分餐,班主任趁机进行纪律培训。

“小朋友们请坐好。”

这几天老师有教过,因此她话落,大部分小朋友就边坐正身体边回答“我坐好。”

在整齐的小奶音中,还有几个人说的是“我坐好了”

上午进行其他活动时可没见他们这么听话过,班主任在心里吐槽一句“小吃货”,嘴上则是继续道“小手放腿上。”

“我就放腿上”

餐前让他们坐好把手放腿上,待会老师端饭菜到桌上时会更方便些,也能防止他们太急切导致发生什么意外。

确定他们都坐好了,老师们开始端午餐。

“今天的午餐是红烧鸡腿、苦瓜酿肉”

老师刚介绍完,珠珠就举起小手喊“老师,我要吃鸡腿,不要吃苦瓜瓜”

班里有不少小朋友以前没吃过苦瓜,倒是没什么反应,有和珠珠一样吃过知道苦瓜苦的小朋友也跟着喊起来“我也不要吃苦苦瓜”

见他们一会苦瓜瓜,一会苦苦瓜,王老师拿自己的碗盛了个苦瓜酿肉吃给他们看“这个很好吃的,根本不苦。”

她其实也不爱吃苦瓜,以前家里要是做苦瓜,打死她都不碰。但现在身为老师,她自然得做个好榜样。

她本来只是吃给小朋友们看,结果发现还挺好吃,立刻又咬一大口。

苦瓜酿肉再怎么做,不可能一丁点苦味都没有,那就失去食材本身的特色。厉害的厨师,应该在保留食材特点的情况下,让这道菜依旧受到食客的认可,这点柳一一就做得很好。

她做的苦瓜酿肉鲜香软润,咀嚼间带着点微苦,但在肉鲜中,那点苦味几乎能忽略不计,咽下去时,嘴里余味更是一点苦都没有,而是鲜中带着淡淡清香。

忽略这道菜的食材是苦瓜,单看卖相还挺诱人,瓜翠肉红,是能吸引小朋友的菜肴。

见老师吃得那么香,珠珠都动摇起来,握着勺子伸向苦瓜酿肉。

班主任看到她主动尝试,夸奖的话都已经到嘴边,没想到她竟然只挖苦瓜里的肉馅吃,顿时有些哭笑不得。

“肉肉好好吃”

苦瓜酿肉里的肉馅鲜美多汁,带着苦瓜的清香却没有一丝苦味,香得小家伙眼睛都亮起来,勺子开始挖个不停。

“别光挖肉吃,要连着苦瓜一起吃,不然待会不给你加菜了。”班主任见她都快把肉馅挖空,赶紧说。

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