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笔趣阁 > 网红在大杂院 > 分卷阅读187

分卷阅读187

面粉的吸附能力很强,所?以也是?可以去?污的。

投洗干净的干香菇也变得柔软了些,直接切片,放到一边备用。

小毛虾不?用处理,可以直接用。

再就是?紫菜,要撕开。

不?用撕得特别碎,所?以唐磊弄的很快。

将锅刷干净,等着锅里头的水蒸发掉。

抽出木柴,保持小火。

将香菇段放进锅里,不?行的煸炒。

炒到用手一折就断的程度,接下来放小毛虾,接着炒,炒个一两分钟就可以放干紫菜了。

它比较容易胡,所?以要注意一些。

用手掐一掐,一旦放到手指肚上很容易碾碎就表示可以了。

赶紧盛出来。

“这就可以了?”孙慧慧没想到会这么快。

唐磊就道,“能有多难。只是?之前?一直没想起来,要不?然早做了。这个还没做完,还需要捣碎成末。”

所?以他现在也等着石臼呢。

孙慧慧下意识的加快了速度,“最后一回了,马上好。”

唐磊摆手,“不?着急。就是?这石臼要如何清洗呢?”

没有洗洁精的脑袋想洗个东西太?难了。

孙慧慧就道,“我?给你的建议是?小灰,然后用热水冲。”

唐磊看向灶台,“可以试试。”

他扒拉出来一些带火的灶台灰备用。

“终于弄完了,你洗吧,这盆虾酱我?先?放空间里了。”孙慧慧将虾酱盆收起,“我?去?磨黄豆。”

榨油的第二步就是?将黄豆磨碎。

这个工程量大?,可不?能用石臼,必须石磨。

唐磊将灶台灰收进石臼,然后用杵子砸几下,就是?让它们都沾上。

然后就是?将它们放进一个盆里,再倒入温水进行浸泡。

唐磊打算先?泡个十分钟。

他去?院子里找慧慧去?了。

拿着刷子将凹槽里黄豆碎扫进木桶里。

孙慧慧推的更快了。

唐磊拿着刷子将小磨盘上的炒过的黄豆扫进孔洞里,这样慧慧只负责推磨就可以了。

然后一点?不?意外的她又加速了。

唐磊笑着调侃,“你再快点?,石磨就要冒火星子了。”

孙慧慧也没忍住笑了起来,速度稍微慢了点?,“不?至于啊,又不?是?打火石。”

唐磊直接说?道,“慧慧,黄豆磨碎了要包圆饼,咱们只有野草,对了野草还没烫过呢。”

又多了一个活。

孙慧慧一点?不?急,“没事,反正今天?也没打算榨油,黄豆碎都磨不?完。”

毕竟一百多斤呢。

“你接着说?。”

唐磊问道,“你会用野草弄圆饼么?”

孙慧慧反问,“你的意思?”

唐磊继续说?道,“而?且这个圆饼最好一般大?,所?以咱得弄个模具。”

孙慧慧懂了,“你的意思是?弄块木板,中间掏个圆,所?有的豆饼都按照这个圆来。”

唐磊要不?是?手里有刷子,都鼓掌了,他就是?这个意思,“对!对!而?且有了这个模具,野草也好包圆。接下来咱们还得准备一样东西…”

孙慧慧面露不?解,那意思怎么不?往下说?了。

唐磊在组织语言,“豆饼叠放在一起,然后不?停的挤压、敲击才能出油对不?对?”

孙慧慧点?点?头,“没错。”

唐磊就道,“可咱们没有能将豆饼卡在一起这个工具啊。另外你是?准备将这个工具横着还是?竖着?”

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