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分卷阅读252

第143章 生辰礼·下

八角亭里,放了一张木桌,但这样的木桌样式却怪,中间被凿了个圆洞,圆洞上贴着像钢一样的金属,而钢上面放了一盆炭火,炭火之上又是像渔网装的金属格子,金属格子上正在炙烤嫩肉。

炙烤嫩肉的厨子应该才离开不久,这桌上除去放在炭火上的嫩肉,还有不少装在盘子里的生肉,只是没有尝过,一时间秦绥之断定不了都是哪些肉。

不过黑熊寨养的牲畜都少有腥气,从前不怎么吃豚肉的秦公子在浅尝过几回周大当家的厨艺后,对豚的偏见都没有了。

“这便是今日的惊喜?”秦绥之落座,见周肆非常娴熟的开始用木夹子翻动炭火上的烤肉,又为他面前的碗里倒了一份褐色但闻起来有几分果香的料汁。

“惊喜算不上,只是之前答应你要带你吃一回烤肉,却因为忙于正事一直没有兑现,今日是你生辰,若还不能实现诺言,只怕之后几年也都没时间了。”周肆将烤好的鲜肉放于盘中,木桌上面除开肉食,还准备了紫苏叶,配上烤肉滋味不错。

“这是什么料汁。”秦绥之低头细细闻了闻碗里的料汁,甚至用筷子蘸取了一点汁水,都没尝出来。

“主要是青梅,还配了一点其他料汁。”近来是青梅成熟的时候,周肆着殷婶她们尝试调出酸中微甜的青梅料汁,就是为今日烤肉准备的。

“青梅汁?青梅性酸,一般少有人能吃的,有时候倒是加在饮子里增添风味,还不曾想过能与烤肉搭配在一起。”而且大燕的烤肉也和周肆弄得烤肉不大一样,大燕喜吃羊,烤肉一般都是烤一整只羊,这样做的烤羊就极考验师傅的厨艺。

秦绥之对烤全羊喜好度不高,因为大部分做烤羊的师傅为了掩盖腥味会下很重的香料,纵然闻着香,吃起来却难免腻味。

“不止青梅,还有许多东西都能搭配烤肉,像黎檬子也可以。”黎檬子也就是这个时候柠檬的称呼,味道甚酸,同青梅一样一般人都是不愿意直接吃的,但是配上烤肉又别有一番风味。

“黎檬子和青梅你选了青梅,想是青梅更加味美?”

“也不尽然,不过青梅正值时节,而黎檬子要吃只能是去岁的,若是绥之下回想尝尝黎檬子的滋味,也可等到九月十月的时候,我们再吃一回。”黑熊寨现有的黎檬子都是晒干了做果饮子的,也得亏黑熊寨开始生产白糖,不然光是酸水大抵没多少人喜欢。

“九月十月,只怕咱们正忙着。”秦绥之想想接下来黑熊寨的发展计划,即便到了除夕都不一定有空闲,下回二人能够出游也不知道是什么时候了。

“即如此,今日便不谈正事,只谈风月如何?”周肆晓得他虽时时陪着绥之,但两人便是在一处吃饭也多是说黑熊寨和祁州的事,当然私事也会时不时插一嘴,却也都点到为止,今日只谈风月,他都怕过于孟浪吓着绥之。

“自然是好的。”身为哥儿,秦绥之便是再与众不同,也曾幻想过日后的夫君会是何模样?二人婚后会如何相处,尽管这会他与周肆并没有正经行礼,却也和婚后只差睡一张床了。

因此现在如何相处,日后成亲便也差不多,只是这样的生活是他所有幻想里都不曾出现的。

因为他没有困居后宅,即便在大街上抛头露面也不曾遭人说闲,手中还握住不小的权利,这样的生活就是父亲和阿耶都不能办到,周肆却办到了。

周肆闻言一笑,又像是变戏法一样摸出一壶果酒,“黄桃酒,去岁酿的,味甘不醉人,白日你喝了不少,这会浅尝即止即可。”

“我酒量尚可,即便再吃一壶也使得。”

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